Alus garšu piedāvājumu papildina arī Latvijas dabas veltes – lazdu rieksti

“Lielvārdes alus” turpina jau tradicionālo sezonālo alus brūvēšanu, pieskaņojot tā garšas nianses sezonas aktualitātēm un papildinot šoruden pieejamo alus klāstu. Domājot par vienu no Latvijas nacionālajiem, mežā rodamiem dārgumiem – lazdu riekstiem, Latvijas simtgadē tapis ekskluzīvs Lielvārdes Lazdu riekstu eils.

Latvieši izsenis ir slaveni ar dabas velšu izmantošanu ēdienu un dzērienu gatavošanā – sēņošana, zāļu tējas, ogošana. Arī lazdu rieksti ir būtisks nacionālais mantojums, kas pēdējā laikā ir nedaudz piemirsts. Tādēļ “Lielvārdes alus” aktualizē riekstu garšu un pielietojumu, radot īpašu alu, kurā lazdu riekstu nianses izceļas gan smaržā, gan garšā.

Lazdu riekstu eils ir jau trešais sezonālais alus, ko klajā laiž “Lielvārdes alus”. Pavasaris tika iezīmēts ar atsvaidzinošas garšas Zaļo eilu, savukārt vasarā apiņu aromātu papildināja citrusaugļi Mandarīnu eilā. Rudenim raksturīgās garšas šosezon izceltas jaunākajā Lazdu riekstu eilā, kurš, tāpat kā iepriekšējie sezonas ali, pieejams vien ierobežotu laiku un nelielā daudzumā.

Šīs sezonas alus ir ar izteiksmīgu iesala garšu un lazdu riekstu niansēm gan garšā, gan aromātā. Kā uzsver Lielvārdes alus vēstnesis Ingemārs Dzenis, Lazdu riekstu eils būs lieliski piemērots kopā ar pikanta siera uzkodām, grilētu liellopu, sezonas dārzeņu sautējumu vai pat kādu biskvīta kūku.

Komentāri

comments

Patiesība vai Meli? Novērtē un lasi tālāk nākamajā lapā!

0 0
Lasīt visu autordarbu >

Dalies ar rakstu un izsaki savu viedokli.

Noteikti Tev Patiks

Close




Izmantojot šo saiti tu piekrīti cookies (cepumu) izvietošanai tavā iekārtā

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Aizvērt