Maigs ābolu pīrāgs, labāks un aromātiskāks par jebkuru šarloti

Ābolu pīrāgs

1. Ābolus notīriet, pusi sarīvējiet, otru pusi sagrieziet kubiņos.

2. Katliņā lieciet olu dzeltenumus, rīvētos ābolus, krējumu, cukuru, kanēli. Visu labi saberziet ar dakšiņu, pievienojiet miltus, atkal samaisiet un tikai tad pievienojiet kubiņos sagrieztos ābolus.

3. Atsevišķā traukā saputojiet olu baltumus līdz veidojas baltas putas un, tad, uzmanīgi iecilājiet olbaltuma masu bļoda ar mīklu.

4. Ar sviestu ieziediet cepamo formu un klājiet tajā mīklu.

5. Cepiet līdz 200 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī līdz pilnai gatavībai. Parasti cepšana ilgst 30-40 minūtes. Kaut gan cepšanas ilgums var būt atkarīgs arī no cepeškrāsns.

Komentāri

comments

Patiesība vai Meli? Novērtē un lasi tālāk nākamajā lapā!

0 0
Lasīt visu autordarbu >

Dalies ar rakstu un izsaki savu viedokli.

Noteikti Tev Patiks

Close




Izmantojot šo saiti tu piekrīti cookies (cepumu) izvietošanai tavā iekārtā

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Aizvērt